Le Massif des Bauges

Le Massif des Bauges est un véritable joyau préservé au cœur des Préalpes savoyardes. Véritable « îlot » de moyenne montagne serti entre les grands lacs alpins et les villes de Chambéry, Aix-les-Bains, Annecy et Albertville, ce territoire exceptionnel a su conserver toute son authenticité et sa quiétude.

Un Parc Naturel Régional et Géopark mondial UNESCO

Classé Parc Naturel Régional et labellisé Géopark mondial UNESCO, le Massif des Bauges est réputé pour son spectaculaire relief calcaire : hautes falaises abruptes ceinturant de verdoyantes vallées intérieures, lapiaz sculptés par l’eau, gouffres profonds et grottes mystérieuses. Ce relief singulier abrite une biodiversité remarquable : chamois, mouflons de montagne, marmottes, tétras-lyre et une flore alpine d’une incroyable variété (sabot de Vénus, lis martagon).

Terre de traditions, de savoir-faire et de gastronomie

Les Bauges se découvrent également à travers leurs traditions vivantes et leurs produits du terroir d’exception :

• La Tome des Bauges AOP : Fromage emblématique au lait cru à pâte pressée non cuite, fabriqué dans les fruitières artisanales et les fermes d’alpage. Un délice incontournable que vous retrouverez sur la table d’hôtes du Vieux Four !
• Le Chéran : Rivière sauvage emblématique qui traverse le massif, labellisée « Site Rivières Sauvages » et renommée pour ses eaux cristallines, la pêche à la truite et ses canyons spectaculaires.
• 14 villages de charme : Découvrez l’architecture traditionnelle des hameaux baujus avec leurs toits à tavaillons et leurs granges séculaires.

En séjournant Au Vieux Four à Aillons-le-Jeune, vous bénéficiez d’une position centrale idéale pour partir chaque matin explorer les trésors du massif, été comme hiver.